【“全闽乐购”进行时】千年红曲酒 一曲红天下——红曲酒在福建省商博会上备受关注

12月25日至27日，由福建省商务厅、福州市人民政府、中国银联福建分公司联合主办的“全闽乐购”跨年购暨第二届商博会在福州海峡国际会展中心火热进行，作为“游商圈、逛夜市、跨年购”三步曲活动的最终曲，掀起新一波消费高潮。本次跨年购活动设置13大展示区（另有一个馆内综合活动区），分为三大板块：启动仪式、成果展示和跨年消费活动。

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根据省商务厅的统一安排部署，福建省红曲酒商会密切配合福建省贸易促进中心的工作，组织惠泽龙、福矛、屏湖红、沉缸、福老、中食北山、柒斗金、山里陈、鼓岭红、坂兴、老福洲、丰藏酩曲等38家企业携200多款精品红曲酒（醋）参展。同时，柒斗金、惠泽龙、丰藏酩曲、福矛、海坛、长泰益慈、屏湖红、沉缸、中食北山、福田、坂兴、古石岩、山里陈等15家企业为展会共提供1650份赠品引流。

展会上，福建红曲酒展区“千年红曲酒，一曲红天下”的金字招牌尤为显眼，琳琅满目的红曲酒精品更是引人注目。省政府王宁省长、郭宁宁副省长和省商务厅吴南翔厅长等领导兴致勃勃地观看了红曲酒、红曲醋展品，还饶有兴趣地欣赏了酒道表演。在听了省红曲酒商会韦信阔秘书长的介绍后，省政府领导和省商务厅领导赞扬红曲酒企业发扬自强不息的精神，勇于实践、敢于创新，在推动福建红曲酒产业传承创新发展方面做出了不懈努力，取得了突出成绩。同时，鼓励广大企业博采众长、克己之短，继续努力，再创佳绩！

本次跨年购活动和商博会，红曲酒展区有几个亮点和特点给人留下深刻印象：

一是省商务厅各部门注重与企业交流，掌握“第一手”情况。省商务厅办公室、市场运行调节处、服务业发展处、亚洲处、财务处、流通处、省贸促中心和省商务厅原酒管办等多个部门负责人深入展区，分别同参展企业面对面交谈，详细了解企业和红曲酒产业发展现状，势必为今后省里出台更有针对性、实操性的红曲酒产业政策措施起到良好作用。

二是参展企业更新观念，主动分享经验。与以往不同的是，这次所有的参展企业都能在商博会上进行互动，互相品尝对方的产品，并且直言不讳说出真实感受。如此一来，各企业之间既加强了沟通，知己知彼，取长补短；又加深了友谊，为行业抱团发展构筑了感情基础。

三是不同年龄段消费者对红曲酒表达了不同愿望，多角度多侧面传达了红曲酒消费市场信息。如，一些老年人看到“沉缸”“福老”这些老字号产品，倍感亲切，怀旧之情溢于言表。他们希望红曲酒企业在做大做强的时候，还是要保留一些低价位的传统产品，照顾广大平民消费者对红曲酒的需求。一些中年人则对惠泽龙、屏湖红、福矛、中食北山、鼓岭红、山里陈等知名品牌的产品交口称赞，认为红曲酒企业应该有适合高中端和特殊消费群体的产品，这样能够更好地提升红曲酒品牌价值，从而拉动整个红曲酒产业又好又快可持续发。很多年轻人尤其是年轻女性则对柒斗金、中食北山的养生红曲酒感觉特别好，觉得很好入口，期待多些特型红曲酒产品问世。值得一提的是，长泰坂兴红酒厂开发的红曲爽点、清爽型红曲酒，丰藏酩曲酒业有限公司研发的高端特型红曲肽酒、雪梨红曲酒（降燥）以及福达康生物公司开发的刺梨肽红曲醋等产品备受观众青睐，众口点赞，有多家渠道商表达了合作意愿，拟定制（购）一些产品。

除此之外，惠泽龙、屏湖红、沉缸、中食北山、福矛、老福洲、坂里等7家企业还在福建红曲酒产品推介会上，各自对企业做了精彩介绍，进一步扩大了企业知名度和产品美誉度。

本次跨年购活动和商博会的圆满成功，进一步提振了广大红曲酒企业的信心。福建省柒斗金酒业有限公司负责人表示：对福建红曲酒产业发展前景充满了信心。未来，柒斗金酒业将继续加大市场投入，在红曲酒文化、品牌推广等方面进行创新营销，做稳、做好、做长福建功能型红曲酒这一新品类，助推福建红曲酒产业走得更好、更稳、更远，为中国消费市场回暖奉献力量！

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编辑 | 詹远辉

审校 | 徐  潇

供稿 | 市场运行调节处